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良質で柔らかな「京都牛のステーキ」

こんにちは。
昨日までは雲ひとつ無い青空だったのに、
今日からしばらく雨ですね。
22日の「時代祭」と「鞍馬の火祭り」は、晴れて欲しいのですが…
 
 
今日は、OKUオススメの「京都牛のステーキ」の紹介をします。
 
他の和牛に引けを取らない美味しさの京都牛をお楽しみください。
 
食べて頂いたお客様が皆様「美味しかった!」と喜んで頂いている一品です。
京都牛とは、知名度は低いですが、松阪牛や飛騨牛などの肉に劣らない、良質な肉質を持つ和牛です。
それをフライパンで一度、焼き目を付けてからオーブンでじっくりと焼いているので、
 
中まで均一に火が通り、とても、柔らかく仕上っております!
お味の方は塩コショウかタレでお選び頂けます
 
是非、OKUに来て、召し上がって下さい。
次回は付け合わせの「ペコロスの塩釜焼き」の紹介をしますね。

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