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蟹の風味が香ばしい「たまご豆腐 蟹と焼き椎茸の銀あんかけ」

こんにちは。
気持ちの良い秋晴れです‼︎お出かけ日和です‼︎
お休みの方が、羨ましいです。
 
秋の味覚をたっぷり味わっていただけます。
 
今日は、夜のコースにお出ししている「たまご豆腐 蟹と焼き椎茸の銀あんかけ」を紹介します。
濃厚な卵豆腐は、もちろん出汁から全て手作りです。
その上にたっぷりの蟹身と焼き椎茸の入った、やさしい味付けのアツアツの銀あんをかけてお出ししています。
蟹の風味と香ばしく焼いた椎茸の香りが美味しい一品です。
是非、食べてみて下さい。
 
 
紅葉前の静けさなのか、最近ではOKUに来られたお客様にはゆっくりして頂いております。
皆様もゆっくりしたお時間を過ごしに来て下さい^o^

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