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10月の焼物は脂が乗って濃厚なカレイです

京都の三大祭りの一つ、時代祭が無事終わったみたいですね。
今日は雨も降らず、過ごしやすいお天気で良かったです。

10月の焼物は脂が乗って濃厚なカレイです。
魚のアラ等と煮込んだ、旨味たっぷりのOKU特製ダレを塗り重ね、焼き上げます。
ふっくらとしてホクホクの身に粉山椒をかけて食べるのがオススメです!

10月のメニューもあと数日で終わりです。
お近くに来られた際はお立ち寄り下さい。

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