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pl_ryori1903

鴨のロールキャベツ



































一献
黒豆卵の厚焼き玉子 蕗青煮
蛸柔煮 ホタルイカ香煎揚げ
大徳寺麩 椎茸 胡瓜の白和え
1,200円
向付マトウダイの昆布締め
鯛の生ハムとトマトの薄造り
1,200円
ネギマと餅のスープ

600円
焼物鰆の味噌幽庵焼き
焼き春キャベツ 染めおろし
1,000円
炊合
筍旨煮 海老素揚げのワカメ餡かけ
鴨肉のロールキャベツ


御飯

白ごはん 蕗の薹豆腐の白味噌仕立て
自然薯とろろ 鰹風味
大根と大根菜の糠漬け 塩昆布


1100円
京丹波平井牛 熟成モモ肉のステーキ
1,800円
鰤のかま焼き
500円
サーモンハラス焼
600円
甘鯛の鱗焼き
1,400円

錦蔵舞(日本酒)と甘エビの沖漬けセット

900円

OKUソーセージ(1本) 
15分ほどお時間を頂戴しております)

750円




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