Casa BRUTUS 『京都入門』と 秋のおばんざい
2009年9月16日

秋だ、京都へ行こう!
美術・建築・デザインで見る、京都特集です。
こちらで"町家暮らしを感じられるお店"でOKUをご紹介いただき、
"日本が誇る美食の定番30!"では美山荘のおばんざいを、、、、、。
秋のお献立(掲載画像と内容が若干異なります)
・季節のひろうす 舞茸旨煮
・南瓜豆腐の鶏餡かけ
・菊菜とシメジの和えもの 菊花ちらし
・秋の野菜の吹き寄せ
小付け、香の物、ご飯、お味噌汁
*2時までのご注文はデザ―ト(2品)がついております。
■美山荘のおばんざい 2300円
もうひとつ!新しいランチメニューが仲間入りです。
美山の朝穫り野菜をたっぷり使った、週替わりのランチ。
おかずが3〜4品にご飯とお味噌汁、デザート(1品)になります。
平日限定でしばらくは、限定数でご用意させていただきます。
美味しいお野菜がたっぷりで、女性には嬉しいかぎり★
今週のお献立(野菜の仕入によって内容が若干異なります)
・生姜味噌風味のさつま芋のコロッケ
・茄子と無花果の煮浸し
・里芋と南瓜ときのこの煮浸し
・人参と茗荷の胡麻和え
・土鍋で炊いたむかごご飯
■美山の野菜のランチ(12時〜2時) 1800円
美術・建築・デザインで見る、京都特集です。
こちらで"町家暮らしを感じられるお店"でOKUをご紹介いただき、
"日本が誇る美食の定番30!"では美山荘のおばんざいを、、、、、。
秋のお献立(掲載画像と内容が若干異なります)
・季節のひろうす 舞茸旨煮
・南瓜豆腐の鶏餡かけ
・菊菜とシメジの和えもの 菊花ちらし
・秋の野菜の吹き寄せ
小付け、香の物、ご飯、お味噌汁
*2時までのご注文はデザ―ト(2品)がついております。
■美山荘のおばんざい 2300円
もうひとつ!新しいランチメニューが仲間入りです。
美山の朝穫り野菜をたっぷり使った、週替わりのランチ。
おかずが3〜4品にご飯とお味噌汁、デザート(1品)になります。
平日限定でしばらくは、限定数でご用意させていただきます。
美味しいお野菜がたっぷりで、女性には嬉しいかぎり★
今週のお献立(野菜の仕入によって内容が若干異なります)
・生姜味噌風味のさつま芋のコロッケ
・茄子と無花果の煮浸し
・里芋と南瓜ときのこの煮浸し
・人参と茗荷の胡麻和え
・土鍋で炊いたむかごご飯
■美山の野菜のランチ(12時〜2時) 1800円