OKU

私が特に気に入ったレシピはセロファンを利用した投げ入れ。（下の画像）
口の大きい花器に少量のお花入れるのって難しい。。。といつも思いながら、
あーでもないこーでもないと苦戦するのですが、こちらのレシピは簡単で上手にできそう。
他にも「へ〜こんなふうにすると、こんな見せ方ができるんだ！」と思うレシピが
たくさん紹介されています。どれも簡単な材料でできるから素敵！

あ、関谷江里さんの本"京都 美味案内"の発売も決定されました！
本の製作の裏話を聞かせていただいていたので、発売が決まってほんと嬉しいです。
ケータリングしやすいサイズで、上質な食の情報満載の美味本です。お勧め★★★
・以下は江里さんのブログから拝借させていただきました。

発行・発売　扶桑社