OKU

BEIGE TOKYOで行われる『Les Rendez-vous culinaires japonais』の打ち合わせのため、
美山荘へ。（お昼間の訪問はちょっと久しぶり）
Les Rendez-vous culinaires japonaisは、8/6から開催される美山荘の摘草料理と
BEIGEのフレンチの食の響宴で、第一回目は瓢亭さん、次回は吉兆さんになります。

こちらで美山荘の世界観を表現するために、中東といろいろとコーディネイト。
OKUの器に美山荘で使っているガラス器に山野草などを使って、
昼の清流と夜の清流を表現することになりました。なかなか面白い表現になると思います。

＊Les Rendez-vous culinaires japonaisについての詳細は、BEIGEにお問い合わせ下さい。


さてさて、美山荘に訪れる楽しみのひとつ！黒柴犬の『クロ』

遊ぶことと、お散歩が大好き。
常連のお客様や、送迎のタクシー運転手さんにもお散歩に連れて行ってもらいます。
豊かな自然のなかで、クロとあちこちお散歩するのは、とびきり楽しい。
遊んでくれないので、すねてしまったクロです。