OKU

またまた、パティシェのK君が名作を作ってくれました！
以前から、中東が「チーズケーキ作って！濃厚なの！」と、リクエストしていたのです。
試行錯誤してやっと完成です。
7月からのメニューに仲間入りしました。

デンマーク産の高級クリームチーズの２種類を贅沢にブレンドしています。
力強い香りのDOFOとやわらかな香りのBUCH。
たっぷりとした濃厚なチーズケーキで、ワインやシャンパーニュにもあいそう。

いつもお世話になっているライターの関谷江里さんに、OKUのチーズケーキを
ブログで紹介していただいていますが、さすがにお上手です！

チーズケーキセット（珈琲又は紅茶とどうぞ）　　1300円
おもたせチーズケーキ   650円

以前からお知らせしている「美山荘謹製の鯖寿司」のお持帰り用のご予約承っております。
１本 　3500円（朝に仕込みますので、二日前にはご予約下さいませ）