OKU

BEIGE TOKYOで行われる『Les Rendez-vous culinaires japonais』の打ち合わせのため、
美山荘へ。（お昼間の訪問はちょっと久しぶり）
Les Rendez-vous culinaires japonaisは、8/6から開催される美山荘の摘草料理と
BEIGEのフレンチの食の響宴で、第一回目は瓢亭さん、次回は吉兆さんになります。

こちらで美山荘の世界観を表現するために、中東といろいろとコーディネイト。
OKUの器に美山荘で使っているガラス器に山野草などを使って、
昼の清流と夜の清流を表現することになりました。なかなか面白い表現になると思います。

＊Les Rendez-vous culinaires japonaisについての詳細は、BEIGEにお問い合わせ下さい。


さてさて、美山荘に訪れる楽しみのひとつ！黒柴犬の『クロ』

遊ぶことと、お散歩が大好き。
常連のお客様や、送迎のタクシー運転手さんにもお散歩に連れて行ってもらいます。
豊かな自然のなかで、クロとあちこちお散歩するのは、とびきり楽しい。
遊んでくれないので、すねてしまったクロです。

祇園祭りも一段落です、、。

先週末から、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。
お礼申し上げます。
　満席が続いた時間帯に、ご来店いただいたお客様。
至らぬところが多々あり大変申し訳ございませんでした。
不愉快な思いをされたのではないかと、心苦しい気持ちでいっぱいです。
今回のことを教訓に、今後は同様のことがないよう、スタッフ一同邁進いたします。

どうぞ、今後ともOKUをよろしくお願いいたします。


昨日は人ごみから逃れたい気持ちで、花背に湧き水汲みに行ってきました。
久しぶりに山の木々と戯れた気分です。


いつもは水汲み場に直行するのですが、気分転換に寄り道を。
清流に咲く白い小さな花。甘くていい香りがあたり一面に漂います。

ねむの木の花も街道沿いにたくさん咲いています。桃色の花火みたい。
花背に行く途中にある、百井の集落にあった池。小ガモたちが泳いでいました。
水汲み場に鎮座する"えびすさん"　　
誰が置いていったのでしょう、、。思わずご挨拶してしまいます。

緑の空気をいっぱい吸って、町に帰ってきました。
白いお花を少し摘ませてもらって、お店も甘くていい香り。